Soy vegano.

Hoy es un día muy importante para un número considerable de personas en todo el mundo que adherimos a una postura frente a la alimentación y que a pesar de ser minoría en cuanto al resto de la población mundial, es una cantidad relevante que, desde lo personal, espero que con el tiempo y a través de diferentes campañas que movilicen y conciencien, incremente el número de adherentes a ella.

Cada 20 de marzo es el día sin carne y mundialmente se celebra el hecho de poder prescindir de productos de origen animal, o que contengan en algún paso de su producción este tipo de sustancia, para dar al menos un día de respiro a esta rueda despiadada que avanza desmesuradamente y aniquila millones de vidas por día por el sólo hecho del placer de satisfacer el deseo gastronómico de gran parte de los seres humanos, de los hombres y las mujeres que habitan en este mundo.

Soy vegano y por este motivo difundo y festejo (me alegran) este tipo de fechas que de alguna u otra manera concientizan a la gente. No creo que pasen en vano y que nada provoquen en quienes se topen con ellas y conozcan lo que las mismas implican y proclaman.
Dentro de las ventajas que se pueden encontrar en los beneficios que reporta la alimentación vegana prefiero quedarme con una, la más evidente, aunque no por eso la que más se tenga en cuenta al momento de elegir alimentos ya que la elección en su mayoría se inclina hacia los productos animales, y elijo la de salvar vidas tanto animales como humanas.
En primer lugar es clara la intención ya que dejando de consumir alimentos que sean animales, muertos y sus derivados, estamos contribuyendo a salvar y evitar la matanza diaria y salvaje de los mismos.

Con la segunda me inclino a resaltar que a través de una alimentación a base de verduras, vegetales, legumbres, cereales, semillas, frutas, y todos los derivados de estos productos, logramos cuidar de nuestro organismo prolongando en muchos aspectos la "vida útil" de nuestro cuerpo.

Un cuerpo sano y cuidado. Un cuerpo que a través de su dieta cuida y protege al planeta y a los animales terrestres y marinos que habitan este mundo, partiendo de la base que se cuida a si mismo, en primer lugar.

Vivo mi veganismo en total armonía con el mundo y por eso invito a no comer carne, ni sus derivados, para poder ser coherentes con una vida íntegra y digna evitando el sufrimiento de todos los animales que son asesinados o mantenidos en cautiverio y separado de sus hijos, además de ser forzados a producir a costa de sus propias vidas, para complacer los deseos humanos.